Gutedel fra Weingut Born er en nyhed, vi er stolte af at præsentere. Den kommer  fra det nordligst beliggende vinområde i Tyskland - Saale-Unstrut, som har ført en overset tilværelse, nok fordi den ligger i det tidligere Østtyskland

Gutedel er den ældste druesort i verden,  kendt fra nogle få vindistrikter i Tyskland, bla Baden. I Schweiz går den under navnet Chasselas. Druen er kendetegnet ved  at give en lys vin med lavt syreindhold og et alkoholniveau på 10-11 % Den bliver aldrig overmoden, men holder aroma og tekstur.

Vinhuset Weingut Born bliver drevet af 5. generation - Elisabeth og Jochen Born, nu med eget vineri og siden 2010 godkendt som økologisk.